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Dernier numéro paru

Année 2008, n° 2, vol. 61

Derniers articles acceptés

Année 2008, n° 3, vol. 61

• Boujenane I., Aissa H. Performances de reproduction et de production laitière des vaches de race Holstein et Montbéliarde au Maroc
• Sanogo M., Cissé B., Ouattara M., Walravens K., Praet N., Berkvens D., Thys E. Prévalence réelle de la brucellose bovine dans le centre de la Côte d’Ivoire
• Salifou S., Natta Y.A., Odjo A.M., Pangui L.J. Arthropodes ectoparasites du dindon (Meleagris gallopavo) dans le nord-ouest du Bénin
• Seck M.T., Bâ C.T., Marchand B. Présence de Paramphistomum daubneyi Dinnik, 1962 (Digenea, Paramphistomidae, trématode) au Sénégal
• Bouyer J., Stachurski F., Gouro A., Lancelot R. Traitement insecticide des bovins contre les glossines par pédiluve en conditions expérimentales
• Dao B., Hendrickx G., Sidibé I., Belem A.M.G., De La Rocque S. Impact de la sécheresse et de la dégradation des aires protégées sur la répartition des trypanosomoses bovines et leurs vecteurs dans le bassin versant de l’Oti au Nord du Togo
• Zongo M., Pitala W., Sawadogo L., Boly H., Melo De Sousa N., Sulon J., Beckers F. Concentrations de l’hormone lutéinisante et de la progestérone chez des vaches zébu Azawak soumises à différents protocoles de synchronisation de l’œstrus

 

A paraître dans le numéro spécial Filière lait,
Année 2007, n° 1-4, vol. 60
« Les filières laitières dans les pays du Sud : nouvelles dynamiques et options politiques »

• Broutin C., Duteurtre V., Tandia A., Touré B., François M. Accroissement et diversification de l’offre de produits laitiers au Sénégal : la bataille industrielle du lait en poudre à Dakar et des minilaiteries à la conquête des marchés des villes secondaires
• Corniaux C., Bonfoh B., Diallo A., Poccard-Chapuis R., Vias G. Réseaux de collecte et de distribution du lait dans les villes d’Afrique soudano-sahélienne
• Poccard-Chapuis R., Corniaux C., Coulibaly D. Dynamiques de structuration des bassins laitiers. Comparaison entre l’Amazonie brésilienne et le Mali
• Lhoste F. Limites de l’application de la méthode de conservation du lait cru par le système lactoperoxydase en Afrique de l’Ouest
• Sow F.D., Somda J., Kamuanga M. Dynamique des filières laitières en zone sahélienne : cas de l’offre et de la demande du lait en zone agropastorale centre du Sénégal
• Morin G., Coulibaly D., Corniaux C., Poccard-Chappuis R., Sidibé S.I., Moulin C.H. Dynamiques des unités de production laitière dans le bassin d’approvisionnement de la ville de Ségou au Mali
• Boukary A.R., Chaïbou M., Marichatou H., Vias G. Caractérisation des systèmes de production laitière et analyse des stratégies de valorisation du lait en milieu rural et périurbain au Niger : cas de la communauté urbaine de Niamey et de la commune rurale de Filingué
• Grace D., Randolph T., Omore A., Schelling E., Bonfoh B. Place de la sécurité sanitaire des aliments dans l’évolution de la politique laitière en faveur des pauvres en Afrique de l’Est et de l’Ouest (en anglais avec résumés français et espagnol)
• Sraïri M.T., Chohin Kuper A. Conséquences de la libéralisation des marchés sur les opérateurs de la filière laitière au Maroc
• Aubron C. Lait et fromage dans un pays andin : Quelle place pour les filières artisanales péruviennes face aux industries laitières ?

 

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